Old Fisher

Proef de zee.

+32 50 51 11 14​

Welkom

Zee van smaak

Old Fisher neemt deel aan Zee van Smaak en bereidt nieuwe culinaire gerechten.
Holidays with family in camper car, tarragona, catalonia, spain

VERLOF

Ons team blaast even uit
Wij zijn terug op

6 juli 2024

de eenvoud van

Lekker eten

Old Fisher zag het daglicht in 1970 en is sindsdien een hoogvlieger bij menig visliefhebber. Maar vergis u niet, het restaurant serveert ook lekkere gerechten voor de carnivoren onder ons. Dé klassieker is de vissoep. Deze soep, geen bouillabaise, is gemaakt van witte vis en lokt klanten uit elke hoek van het land. Chef Dirk Defruyt nam in 2000 de visresto van zijn ouders over en maakt van hemelse sauzen zijn handelsmerk.

open & verlof

Open met met kerst op 25 december 2023
Open met nieuwjaar op 2 en 3 januari 2024

Maandag, dinsdag en donderdag gesloten.
Donderdag open tijdens de vakanties.

Dineren bij Old Fisher

Gina

Wij dineren maandelijks uitgebreid bij Old Fisher. Een warme ontvangst en heerlijk verse vis. Wat wil een mens nog meer?

Werner

Ik kom hier graag lunchen met mijn drie vrienden. Het interieur is zo klassevol en de bediening is down to earth. Zoals het hoort.

Mark & Josie

Wij hebben een zwak voor Dirk. Zijn bescheidenheid maakt zijn heerlijke menu's enkel smaakvoller.

Starters

voorgerechten met een twist

Handmade

geniet van handmade producten

Heerlijke plats

voeding recht uit de zee of van het veld

Service

een warm onthaal smaakt naar meer

Sfeer

familiezaak

Recepten vol liefde sinds 1970

Voor topchef Dirk Defruyt primeert smaak boven alles. Dirk is geboren en getogen aan de Noordzee waardoor de klemtoon ligt op het aanbieden van verse producten. Tijd, energie en vooral passie vinden hun weg in zijn eigen creaties en dishes om je vingers bij af te likken. In 2014 kreeg de zaak een volledige make-over. Het interieur voelt aan als een stijlvolle woonkamer met een Zweeds accent.

Old Fisher is een familiezaak en dat voel je. Dirk, Lincy en dochter Babette, zijn de motor van dit schip, dat met een ingetogen kapitein een steeds betere koers vaart. 

Klanten proeven die liefde, die je zowel in de gerechten als in de service terug vindt.

Eet u vooral smakelijk. 

Dirk, Lincy & Babette

_RM33176
_RM33030
_RM33077

een belevenis

Om van te smullen

Dineren doe je vooral in een setting waar je je goed voelt. Bij Old Fisher geniet u in een tijdloos, modern kader van al dat lekkers op uw bord. Ons personeel draagt verwennerij hoog in het vaandel en bedient u graag met een lach. En dit allemaal met de zee op de achtergrond. Komt het water u al in de mond?

Goesting in kraakvers?

Vis, vlees, wild? Lunch, diner of à la carte? Alles kan.

contact

Meer weten?

Heeft u vragen omtrent ons restaurant, een lunch of diner? Wil u reserveren voor een grote groep. Aarzel niet om ons te contacteren. Wij contacteren u zo snel mogelijk. 

Contact info

Openingsuren

volg ons